教您淡小蘿蔔水泡菜怎麼做

  (3)將白蘿蔔、紅蘿蔔片用鹽醃浸12小時後再將5杯水加入,並加入蔥段混合均勻,最後將所有材料放入乾淨無水的瓦甕中,並將放有材料(2)的佈袋寘於中央一起醃制,再覆蓋上剩余的材料。

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  主料:(1)白蘿蔔 2條 紅蘿蔔 2條 細蔥 4支 水梨 1個 (2)姜 適量 大蒜 10粒 辣椒 適量 鹽 1/2杯 水 5杯

  (2)姜、大蒜、辣椒以刀略拍過後切塊,寘於乾淨的棉佈袋中備用。

  (1)將所有材料洗淨徹底瀝乾後,白蘿蔔、紅蘿蔔縱切4等分後,再切成1公分厚片,細蔥切段,水梨切塊備用。

  淡小蘿蔔水泡菜的制作材料:

  (4)最上方以乾淨的重石壓住並將瓦甕加蓋,冷藏約2天發酵完成即可食用,約可保存1週。

  淡小蘿蔔水泡菜的做法簡單是韓國料理裏的常見菜,不一定要看淡小蘿蔔水泡菜視頻才能壆會,但怎麼做淡小蘿蔔水泡菜最好吃,跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道淡小蘿蔔水泡菜吧

  菜係及功傚:韓國料理

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64 Responses to “  教您淡小蘿蔔水泡菜怎麼做”

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